2023年01月01日
2022年,是大唐酒業(yè)五年高品質(zhì)發(fā)展戰(zhàn)略的元年。對內(nèi),大唐酒業(yè)從產(chǎn)業(yè)、人才、擴產(chǎn)擴能、銷售戰(zhàn)略等多方面著手為實現(xiàn)公司五年的銷售目標(biāo)不斷提升自身的實力;
對外,大唐酒業(yè)和中國500強國資企業(yè)怡亞通達(dá)成了長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略合作,完成了從純民營企業(yè)向國資控股的混合型企業(yè)的完美“蛻變”,有了怡亞通的加持,大唐酒業(yè)邁入了全新的發(fā)展快車道。
▲怡亞通
站在新的起點,大唐酒業(yè)開啟了新的品牌戰(zhàn)略征程。大唐酒業(yè)首先進(jìn)行了全新的品牌定位和產(chǎn)品矩陣梳理,明確了以“大唐秘造”為核心的品牌戰(zhàn)略,其次通過深入終端市場調(diào)研考察,推出了大師精造、金系列、唐宮宴三大系列產(chǎn)品,滿足市場不同的消費階段需求。
其中大師精造系列定位工匠級文化醬酒,該系列由國家級釀酒大師曹大明和國家一級品酒師羅吉洪全程進(jìn)行品質(zhì)把控;金系列則為文化醬酒代表,由大唐酒業(yè)聯(lián)合怡亞通、大唐不夜城文化IP聯(lián)袂打造,已成為圈層渠道的頭部醬酒品牌;在大眾醬香領(lǐng)域,大唐酒業(yè)聚焦宴席、自飲消費場景和中端消費人群推出了唐宮宴系列,致力于打造成宴席場景首選醬酒品牌。
大唐秘造金系列于2021年9月上市,上市一年以來,在產(chǎn)品力、營銷、運營等領(lǐng)域收獲了市場認(rèn)可,取得了不俗的成績。
產(chǎn)品力上,大唐秘造金系列憑借穩(wěn)定突出的產(chǎn)品質(zhì)量和“醬香突出、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香”的口感獲得了廣大醬酒愛好者的高度認(rèn)可。
▲大唐秘造金系列
包裝設(shè)計方面,大唐秘造·金頂憑借出色的設(shè)計理念榮獲了“2021美國muse設(shè)計獎金獎”和“2022年意大利A’ Design Award設(shè)計大獎”,斬獲國際認(rèn)可;
營銷上,大唐秘造金系列以產(chǎn)品為基礎(chǔ),用文化賦能,為消費者提供了沉浸式的盛唐宴請,從產(chǎn)品內(nèi)核到現(xiàn)場氛圍布置,大唐秘造金系列深度復(fù)刻大唐盛宴的景象,成功打造出屬于大唐秘造的專屬文化符號。
今年中秋,大唐秘造金系列上市一周年之際在湖南湘江用500架無人機以”大唐秘造“為主題演繹中秋傳統(tǒng)故事,上演了一場令人震撼的燈光秀。此外,大唐秘造金系列在全國多地進(jìn)行了投放廣告,其中包含多個樞紐城市的機場、高鐵站,城市中心商圈等高流量點,精準(zhǔn)觸達(dá)了更多消費人群,其高端、文化醬酒的形象價值進(jìn)一步突出。
大唐秘造金系列在市場上的表現(xiàn)更為亮眼,截至目前在全國重點城市成立了9家子公司,吸納了共計300多位營銷合伙人。
醬酒復(fù)雜的生產(chǎn)工藝、較長的生產(chǎn)周期,使得其成為了白酒行業(yè)品類稀缺的代表。而一瓶好醬酒的背后,是否是出自擁有豐富經(jīng)驗和技術(shù)積累的釀酒大師之手則進(jìn)一步加強了醬酒的稀缺性。品類的稀缺+是否是大師釀造,成為了當(dāng)下市場上工匠級醬酒稀缺的主要原因。
大唐酒業(yè)深諳市場以及消費者對工匠級醬酒的消費需求,推出了大唐秘造·大師精造系列醬酒。
大師精造由被稱為“中國醬酒工藝活化石”的國家級釀酒大師曹大明和國家一級品酒師羅吉洪進(jìn)行品質(zhì)把控。曹大明自1975年起一直從事醬酒生產(chǎn)釀造工作,迄今47年,曹大明幾十年如一日對醬酒釀造工藝的執(zhí)著與敬畏,保障了大師精造醬香酒的品質(zhì)。同樣扎根醬酒行業(yè)從事品評勾調(diào)工作20余年的羅吉洪對品質(zhì)的極致追求,成就了大師精造醇厚、正宗的醬香風(fēng)味特征。
▲曹大明&羅吉洪
在釀造工藝上,大唐酒業(yè)嚴(yán)格按照古法醬香白酒“12987”的傳統(tǒng)工藝,從選料到出酒層層把關(guān),確保每一滴醬香酒的品質(zhì)。在酒體上,主體基酒選用10年以上的老酒,釀造出“醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久”的獨特口感,為消費者帶來更加尊貴飲用體驗。
▲大唐酒業(yè)酒庫
隨著消費結(jié)構(gòu)不斷升級,高端白酒消費者不單單想要獲得感官方面的享受,更需要滿足更高層次的精神需求和社交需求,而文化內(nèi)涵則成為高端品牌與眾不同的標(biāo)簽和滿足消費者高階需求的核心指標(biāo)。大師精造以盛唐文化為背景,以大唐元素為主線,在設(shè)計上巧妙的將盛唐文化與包裝工藝相結(jié)合,再現(xiàn)千年盛唐文化。
大師精造·金頂以國畫常見的螺青色為主色調(diào),瓶蓋融入唐朝建筑特色建筑元素,象征著至尊無上,瓶身整體造型與“酒珵”接近,通體圓潤,瓶底以中國古代的四圣獸青龍、白虎、朱雀和玄武作為裝飾,象征著平安和祥瑞,同時也極具文化感;
▲大師精造·金頂(市場價1399元)
大師精造·金璽以中國傳統(tǒng)色洛神珠為主色調(diào),瓶身蓮花底座的設(shè)計寓意著富貴連連,酒盒造型則借鑒了傳國玉璽的樣式,中正大氣,象征權(quán)威,代表著尊貴專享,盒身暗紋則采用唐代流行的寶相花元素,寓意吉祥、如意。
▲大師精造·金璽(市場價899元)
DA TANG JIU YE
在消費升級,以及中高端醬酒消費持續(xù)升溫催化的背景下,大眾醬酒消費需求開始空前凸顯,“大眾醬香時代”正在加速到來。
據(jù)了解,目前大眾醬酒市場尚處于起步階段,約有150億容量,未來3—5年大眾醬酒會隨著全國化而快速放量,市場規(guī)模有望達(dá)到1000億,特別是200元到400元的價格帶,將成為消費主流。
這個“黃金賽道”,將會是成為眾多醬酒企業(yè)爭奪的價格帶,大唐酒業(yè)看準(zhǔn)這一市場機會,順勢而為,推出了唐宮宴系列產(chǎn)品,搶先布局市場。
唐宮宴系列聚焦宴席、自飲消費場景和中端消費人群,瞄準(zhǔn)200元到400元的價位帶,為中產(chǎn)階級消費群體打造同價位段品質(zhì)最好、性價比最高的醬酒首選品牌。
家宴 (市場價299元)
府宴 (市場價399元)
眾所周知,醬酒產(chǎn)能稀缺已經(jīng)是行業(yè)共識,基于對產(chǎn)能供應(yīng)和需求量,能夠滿足大眾醬香規(guī)模、品質(zhì)需求的酒企并不多。作為茅臺鎮(zhèn)第四大產(chǎn)能企業(yè),大唐酒業(yè)年產(chǎn)能5800噸,將以正宗的醬酒釀造工藝、充足的產(chǎn)能保證、硬核的品牌背書、更高的性價比,讓更多消費者享受到正宗醬香好酒,引領(lǐng)大眾醬香新標(biāo)桿。
三大系列產(chǎn)品矩陣的搭建實現(xiàn)了大唐酒業(yè)在大眾價格帶、中高端價格段的全覆蓋,既順應(yīng)了市場需求,也豐富了企業(yè)的產(chǎn)品布局,更是成為完善企業(yè)價格序列的重要拼圖。
依托茅臺鎮(zhèn)7.5公里核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢,二十余年的生產(chǎn)管理經(jīng)驗,以及始終堅守品質(zhì)主義的發(fā)展理念,大唐酒業(yè)將不忘初心,做兼具文化內(nèi)涵與高品質(zhì)的好產(chǎn)品!